Séparateur à fécules PE - SF-PE
Type SF-PE
Le SÉPARATEUR À FÉCULES TYPE SF-PE piège les fécules selon le principe de décantation. Il s’installe sur les circuits de rejets des eaux d’éplucheuses de légumes.
Les avantages du séparateur à fécules PE - SF-PE
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Adapté aux environnements professionnels
Conçu pour les restaurants, cuisines collectives et industries agroalimentaires, il garantit une gestion optimale des rejets -
Matériau robuste et léger
Sa construction en polyéthylène rotomoulé avec renfort interne en inox assure une grande résistance et une installation simplifiée
Informations techniques pour le séparateur à fécules PE - SF-PE
Les fécules ont tendance à colmater les canalisations c’est pourquoi leur rejet en égouts est interdit.
Le SÉPARATEUR À FÉCULES TYPE SF-PE piège les fécules selon le principe de décantation. Il s’installe sur les circuits de rejets des eaux d’éplucheuses de légumes.
L’installation ne doit pas recevoir les eaux de pluie et les eaux contenant des huiles et des graisses.
Cet équipement est installé notamment dans les :
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Restaurants
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Cuisines collectives
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Industries agro-alimentaires
Le séparateur est construit en polyéthylène rotomoulé (épaisseur = 10 mm).
Les séparateurs sont équipés de :
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Un ou deux puits de visite
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Un siphon de sortie PVC
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Une buse de pulvérisation alimentée en eau potable par une électrovanne (non fournie) permettant de rabattre les mousses
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Un joint nitrile en entrée et en sortie
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Un piquage DN 110 avec joint hublot pour le raccordement d’une canalisation d’évent
Le + MSE : Renfort interne en inox
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Construction en acier inoxydable 304L
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Colonne d’extraction
L’installation du séparateur est décrite dans la « Notice de pose séparateur ».
Les séparateurs en polyéthylène ne sont pas conçus pour une installation en nappe phréatique. Le cas échéant, privilégier un séparateur en inox.
Le séparateur à fécules doit être vidangé et curé régulièrement. Leur fréquence dépend du nombre de couverts du restaurant, du type de cuisine, de la présence ou non d’une machine à laver la vaisselle.
Pour plus de détails concernant l’entretien du séparateur, se référer à la « Notice d’exploitation séparateur »
